Avant une chirurgie bariatrique, la plupart des équipes imposent un régime pré-opératoire.
Est-il vraiment nécessaire ?
Et lequel choisir entre le régime “yaourt”, les sachets hyperprotéinés ou un simple rééquilibrage ?
Voici mon point de vue de diététicienne spécialisée en chirurgie de l’obésité.

Pourquoi faire un régime pré-opératoire avant une chirurgie bariatrique ?

Avant une chirurgie bariatrique, il est souvent demandé de suivre un régime pré-opératoire.
Son rôle est de réduire le volume du foie, souvent augmenté par une stéatose hépatique, pour faciliter le geste du chirurgien et diminuer les risques opératoires.

➡️ Ce régime est essentiel pour préparer ton corps à l’intervention, dans les meilleures conditions possibles.

Il ne s’agit pas d’un énième régime minceur, mais d’une préparation médicale temporaire, généralement sur 2 à 4 semaines.

Des pratiques très différentes selon les équipes

Chaque centre de chirurgie bariatrique a ses propres habitudes :

• certaines équipes prescrivent un régime yaourt,
• d’autres préfèrent les sachets hyperprotéinés,
• et certaines optent pour un régime dit “équilibré” plus ou moins strict.

Ces protocoles partagent le même objectif (réduire la taille du foie), mais pas la même efficacité ni la même tolérance.

Le “régime yaourt” : facile à comprendre, mais rarement adapté

Ce protocole autrefois très répandu consiste à ne consommer que des produits laitiers maigres (et parfois de la salade ou des potages) pendant une à deux semaines.
Facile à expliquer, il est en réalité :

• carencé (protéines, fibres, micronutriments),
• monotone,
• peu durable,
• et il risque surtout de te dégouter à vie des yaourts.

Les sachets hyperprotéinés : pratiques mais frustrants

Les substituts de repas hyperprotéinés sont une autre option utilisée dans certains centres.
Ils peuvent convenir à quelques personnes qui n’aiment pas cuisiner, mais :

• ils sont chers,
• peu rassasiants (on ne mâche pas),
• monotones,
• et rendent le retour à une alimentation normale plus difficile.

Le “régime équilibré” : trop doux pour être utile

Derrière ce terme, on retrouve souvent un simple rééquilibrage alimentaire, pauvre en graisses et en sucres ajoutés.
Mais ce type de régime offre peu de résultats sur le volume du foie, car il reste trop riche en glucides.

Il est aussi souvent inadapté à cette phase de préparation, car il propose des quantités trop volumineuses, alors que toute la logique du parcours pré-opératoire est justement de réduire progressivement les volumes alimentaires, de dissocier rassasiement et remplissage.

Mon approche : un régime efficace, humain et adapté

Depuis plus de quinze ans, j’accompagne les patients avant leur chirurgie bariatrique.
Mon objectif : proposer un protocole efficace, concret et respectueux.

• Un régime hyperprotéiné,
• pauvre en glucides et en matières grasses,
• sur une durée de 1 à 3 semaines,
• avec de vrais aliments et du goût.

Pas de yaourts obligatoires à tous les repas, pas de sachets à boire.
Juste des repas simples, variés, personnalisés selon ton IMC, ton échographie du foie, ton activité physique et tes préférences alimentaires.

Les avantages de cette méthode

✅ Moins coûteuse que les poudres industrielles
✅ Personnalisable selon tes goûts
✅ Plus plaisante : tu continues à mâcher et à partager tes repas
✅ Mieux tolérée, moins de frustration et de fatigue

Un protocole temporaire, à ne pas prolonger

Attention ! Même s’il entraîne souvent une perte de poids rapide, ce régime ne doit jamais dépasser 3 à 4 semaines.
Le prolonger dans l’idée de “maigrir le plus possible” serait une erreur : au-delà, il devient déséquilibré et inutilement épuisant.

Son but est simple : préparer ton corps, pas le transformer.
C’est l’opération qui prendra ensuite le relais durablement.

En résumé

Le régime pré-opératoire est une étape utile et transitoire.
Il doit être personnalisé, bien conduit et accompagné pour être efficace.
Pas besoin de se priver ni de subir — juste d’être guidée avec clarté et bienveillance.

Mon accompagnement

Je propose des consultations individuelles en visio pour t’aider à :

• adapter ton régime à ton profil,
• te préparer efficacement à la chirurgie,
• et aborder cette période avec confiance et sécurité.

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